Óleo de coco caseiro

Olá pessoas, como vocês estão???? Olha eu aqui de volta, então hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita muito simples de Óleo de coco caseiro, eu fiz aqui em casa confesso que com muito medo, mas graças a Deus deu tudo certo!
Então bora para a receita e passo- a- passo!


Ingredientes:

  • 2 cocos (eu usei o coco marrom, ele é o melhor)
  • Um pouco de água quente e um pouco de água fria/ temperatura ambiente
  • Liquidificador, peneira e um pano fino e limpo
  • Recipiente com tampa (para guarda o liquido)
  • 1 vidrinho pequeno/ médio para guarda o óleo
Como fazer:
Comecei separando a poupa da casca, cortei a poupa e coloquei no liquidificador junto com um pouco de água fria, o suficiente para ajudar a bater.
Bata bem até ficar bem triturado, depois de batido coloque um pouco de água bem quente e separe um pano maior que a sua peneira e coloque sobre o recipiente, despeje lentamente o liquido recém batido na peneira, cuidado para não se queimar (SE VOCÊ FOR CRIANÇA PEÇA AJUDA, OK). 
Esprema o pano para obter todo o liquido, depois tampe o recipiente e guarde dentro do armário ou num cantinho na sua cozinha, eu não indico na geladeira, a não ser que você queira o leite de coco, então pare por aqui.
Mas para o óleo deixe de 24 a 48 horas em descanso, depois que passar esse tempo você vai perceber que criou uma película grossa, separe- a e coloque em uma panela, deixe esquentar bastante em fogo alto, espere o óleo separar da "borra". Está pronto o seu óleo, guarde- o num vidrinho.

Dicas:
  1. Use óleo de coco para os cabelos, unhas, corpo, fazer um hidratante labial, para comer e fazer suas receitas veganas.
  2. Vale lembrar que quanto mais coco você tiver mais óleo vai render.
  3. Use a polpa como coco ralado fresco, se quiser seque no forno.
  4. A temperatura ambiente influencia na textura do óleo, aqui aonde moro não é nem quente nem frio, o tempo oscila. Quando está quente o óleo fica liquido e se está frio fica sólido.








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