Receita Fit

Geleia de chia

A receita de hoje é especial para você que está de dieta mas ão abre mão de alimentos deliciosos ou que apenas quer experimentar coisas novas. A semente de chia tem efeito superior ao da linhaça quando o assunto é combater a fome e desintoxicar o organismo, a chia tem em sua composição ômega 3, fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína.
Vamos a receita!

Ingredientes:

• 400g de morango
• 1 xícara de uva passa
• 1 colher (chá) de suco de limão
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de semente de chia

Preparo:

Bata no liquidificador 200g de morango e as uvas passas. Logo, em uma tigela ponha os 200g de morangos picados (restantes), o suco de limão, a essência e a semente de chia, misture com colher delicadamente. Deixe a chia hidratar por 15 minutos, mexa a cada 5 minutos. E está pronto, você pode usar em biscoitos, torradas, enfim no que você quiser.

Vale lembrar que a chia não tem contra indicação, mas não deve ser consumido em excesso pois pode levar a ganho de peso.